Continuano le lezioni del Corso di base di avvicinamento al Vino al Ristorante-Pizzeria Pompeo Magno di Pompei.
Il corso, diretto da sommelier professionisti, si compone di 5 lezioni: durante la prossima lezione, giovedì 30 aprile, sarà possibile, per chi vuole ancora aderire, recuperare la lezione precedente arrivando con un'ora di anticipo. Il corso ha un costo complessivo di 140 euro (compresa anche la visita, al termine del corso, presso un'azienda vinicola campana); al termine di ogni lezione si passerà alla cena preparata dallo chef Vincenzo Del Sorbo (formatosi con lo chef Michele De Leo). I corsi si compongono di videoproiezioni, lezioni teoriche, degustazioni di vini e pietanze.
I prossimi appuntamenti:
- Giovedì 30 aprile: 19:30 - 22:30: recupero lezione precedente + Esame olfattivo "Profumi del Vino" + cena.
- Giovedì 7 maggio: 20:30 - 22:30: Esame gustativo "Vini novelli e spumanti" + cena.
- Giovedì 14 maggio: 20:30 - 22:30: Vini Passiti - Conservazione dei Vini + cena.
Al termine del corso, sarà organizzata una visita presso un'azienda vinicola campana, con momenti didattici in cantina.
INFO:
Via Sant’Abbondio 155 - Pompei (NA)
Tel.: 081 859 8050 - Web: www.pompeomagno.it
Fb: https://www.facebook.com/pompeomagnopompei?fref=ts
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